Il Liberty

LIBERTY-bottigliaIl Carlozadra liberty è uno spumante ottenuto da uve di chardonnay e pinot bianco trentine, spumantizzato nella prima metà di maggio. La sboccatura conclude la spumantizzazione a 22 mesi, periodo che garantisce la presenza dei caratteristici profumi e sapori dello spumante classico.

Il lasso di tempo che trascorre tra la vendemmia e la commercializzazione, più brevi rispetto alla produzione del Carlozadra brut, permette di contenere i costi ed offrire un prodotto di qualità e di più largo consumo.

Note di degustazione

Alla vista si presenta giallo paglierino con perlage persistente. All’olfatto denota un’ampia nota fruttata e fiori di campo con una delicata fragranza di lievito. Al gusto risulta armonico e equilibrato, morbido con sentori di frutta matura e crosta di pane.

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